Vorspeisen
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Rindercarpaccio
€ 12,80vom Waidmannsfelder Weiderind mit Trüffelöl dazu Blattsalatbouquete und Parmesanflocken : G | E | M
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Hausgemachte kräftige Rindsuppe*
(ab sofort ist bei uns kein Sellerie mehr in der Rindsuppe!)
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* mit Frittaten
€ 3,50C | A | G
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* mit Leberknödel
€ 3,80C | A
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* mit Backerbsen
€ 3,50C | A | G
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* mit Grießnockerln
€ 4,80C | A | G
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Fromwald´s Hochzeitssuppe
€ 6,60Kräftige Rindsuppe mit Grießnockerln, Leberknödel und Frittaten : A | C | G
Hauptspeisen
Vom Schwein
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Schweineschnitzel „Wiener Art“
€ 13,50mit gemischtem Salat: A | C | G | E | M
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Cordon bleu
€ 15,50gebacken dazu Pommes frites : A | C | G
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Cordon natur
€ 14,50vom Grill mit Buttergemüse dazu Braterdäpfeln : A | C | G
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Husarenkotelette
€ 15,50Salami, Käse, Pfefferoni, Knoblauch, Buttergemüse und Pommes frites
Vom Rind
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Rindsgulasch
€ 10,90dazu gebratene Serviettenknödeln : A | C | G | M
Vom Geflügel
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Gebackenes Putenfilet
€ 14,50mit Petersilerdäpfeln : A | C | G
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Puten Cordon bleu
€15,90mit Pommes frites : A | C | G
Fisch
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Gebackenes Seehechtfilet
€ 16,50mit hausgemachtem Erdäpfeln-Blattsalat : A | C | D | G | M | E
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Gegrilltes Seehechtfilet
€ 15,50dazu Petersilerdäpfeln und Kräuterbutter : A | G | D
Vegetarisch
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Eiernockerl
€ 9,90mit Blattsalat : A | C | G
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Cremige Käsespätzle
€ 14,50mit frischen Röstzwiebeln dazu Blattsalat
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Geröstete Knödel
€ 10,90mit Ei und grünem Salat : G
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Röstgemüse
€ 12,50mit Petersilienerdäpfeln
Vegan
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Tofu
€ 12,80auf Blattsalat
Salate
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Backhendlsalat
€ 12,50auf Erdäpfel-Blattsalat : A | C | G | E | M
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Gegrillte Hühnerstreifen
€ 11,50auf gemischtem Blattsalat : A | C | G | E | M
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Chefsalat
€ 9,90mit Käse, Schinken und Ei : A | C | G
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Großer gemischter Salat
€ 3,80Hausgemachter Kartoffelsalat, Gurken, Tomaten und Kraut
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Gemischter Blattsalat
€ 3,50
Klassische Beilagen
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Pommes frites
€ 4,50 -
Reis
€ 3,80 -
Spätzle
€ 3,80 -
Kroketten
€ 4,80 -
Petersilienerdäpfeln /Biohof Preineder
€ 3,80 -
Spiegelei
€ 2,20 -
Preiselbeeren
€ 3,80 -
Soße Tartare
€ 3,80 -
Beilagen Änderung Aufzahlung
€ 1,00
Bewährte Klassiker für die jüngsten Gäste
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„Old Shatterhand“
€ 7,50Schweinsschnitzel gebacken dazu Pommes frites : A | C | G
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„Chicken frites“
€ 7,80mit Pommes Frites : A | C | G
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„Winnetou“
€ 6,80Würstelpalme mit Pommes frites : A
Für unsere Mehlspeisen Tiger
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Hausgemachter Apfelstrudel
€ 4,50A | C | G
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Mohr im Hemd mit Schlagobers
€ 4,80C | G | H
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„Winnetou“
€ 6,80Würstelpalme mit Pommes frites : A
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Hausgemachte Palatschinken
1 Stk. € 4,80 / 2 Stk. € 5,80mit Marillenmarmelade 1 Stk. € 4,80 2 Stk. € 5,80
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Eismarillenknödel
1 Stk. € 4,80 / 2 Stk. € 7,80vom Eissalon Tichy am Reumannplatz
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Hausgemachte Mehlspeise (Schlagobers + € 1)
ab € 3,80Jeden Sonntag frisch aus unserer Backstube, je nach Saison . Unsere Servicemitarbeiter beraten Sie gerne! -
Produktinfo/Herkunft
Linsen-Hirse Demeterhof Flechl Bad Fischau
Bio-Kartoffel, Lilienhof Martin Preineder/Lanzenkirchen
Eva Greiner Bad Fischau
Bio-Gemüse ,Fam.Tomschitz ,Bad Fischau
Eier,Fam.Sederl.Bad Fischau
Kernöl,Fam.Fuchs.Lanzenkirchen
Gebäck, Bio-Mühle Hofer über Haubis
Brot –Bäckerei Sederl Bad Fischau
Obst nach Saison und Marmeladen-Cutney - aus unserem hauseigenen Obstgarten - ungespritzt verarbeitet
Wild komplett aus umliegenden Wäldern von unseren Partnerjägern rund um Fischau und eigener Jagd!