Hubertushof Spezialkarte

In unserer äußerst beliebten Hubertushof Spezialkarte finden Sie immer schmackhafte Angebote und köstliche Spezialitäten vor, stets passend zu der aktuellen Saison.

Direkt vom Landwirt zum Gastwirt! Wir empfehlen!

Unser Wildbret kommt ganzjährig ausschließlich aus eigener Jagd und befreundeten Jägern der Region Schneebergland.

 

Frisches Gans’l ab 18.10.2020

Gänseleber – Apfeltorte mit glasierten Äpfeln und hausgemachter Brioche € 9,90
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Kürbiscremesuppe mit Croûtons € 4,80
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Ofenfrisches Gebratenes Gans’l (1/4 Gansl) mit Rotkraut und Serviettenknödeln (nur auf Vorbestellung) am Wochenende solange der Vorrat reicht € 18,50
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Wildragout mit Spätzle und Preiselbeerbirne € 9,90
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Rehschnitzel gebacken aus der Region Schneeberg mit Erdäpfel-Blattsalat dazu Preiselbeerbirne € 17,50
A | C | G | M

Rehrückenfilet aus den Miesenbacher Wäldern auf Birnenkohlgemüse dazu Kroketten € 22,90
A | C | G

Hirschbraten aus der Region Schneeberg mit Rotkraut und Serviettenknödeln € 17,80
A | C | G

Frischer Maronireis mit Schlagobers und Preiselbeeren € 6,50
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