Hubertushof Spezialkarte

In unserer äußerst beliebten Hubertushof Spezialkarte finden Sie immer schmackhafte Angebote und köstliche Spezialitäten vor, stets passend zu der aktuellen Saison.

Direkt vom Landwirt zum Gastwirt! Wir empfehlen!

Gazpacho (kalte Gemüsesuppe) mit Kräuter Croutons
A | G

Geschmorte Hirschroulade in Gemüserahmsauce dazu Bandnudeln
A | C | G | M

Ragout vom Wild aus der Region mit gebratenen Eierschwammerln, Speck und Spätzle
A | C | G

Zart Rosa gebratener Rehrücken im Speckmantel mit geschmorten Zwiebel und Petersilienpüree

Eierschwammer’l à la Creme mit Serviettenknödel
A | C | G

Hausgemachte Sorbet Variation Himbeer, Melone und Birnen Sorbet
A | C | G | O

Getränkeaktion
Premium Most Bucklige Welt
Braeburn 1/8 l oder 1/8 l gespritzt
Oder alkoholfrei
Erdbeermix gespritzt (Wasser oder Soda)

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