Hubertushof Speisekarte

 Hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte und Spezialkarte mit vielen köstlichen Gerichten. Lesen Sie auch mehr über unser Eisgreissler-Abhol-Fenster im Caféhaus.

 
Spezialkarte

Frisch aus den umliegenden Wäldern… jetzt wird´s WILD

Räucherlachsrosen mit Oberskrennockerl und getoastetem Toastbrot € 7,80
G

Aus unserem Naschgarten…

Topinampurcremesuppe mit Obershäubchen und Croutons € 4,80
A | G

Geschnetzeltes vom Rehfilet (Lungenbraten) "Stroganoff Art" mit Butterspätzle € 18,50
A | C | G

Geschmorter Hirschbraten in Wacholderrahmsauce dazu Rotkraut und Serviettenknödel € 18,50
A | C | M | G

Bröselteller vom Wild
Gebackenes vom Hirsch, Reh und Wildschwein dazu Preiselbeerbirne und Erdäpfel-Vogerl Salat € 15,90
A | C | G

Zum Abschluss was Süßes… aus unserer Backstube…

Hausgemachter Topfen-Traubenstrudel dazu 1 Kugel Eisgreissler Johannisbeere-Eis mit Schlagobers € 5,80
A | C | G

Eisbecher mit Joghurt/Traubengelee mit je einer Kugel Mohneis und Buttermilch–Erdbeereis vom Eisgreissler dazu Schlagobers und Butterbröseln € 5,80
A | C | G

 

 

Speisekarte

Vorspeisen

Rindercarpaccio
vom Waidmannsfelder Weiderind mit Trüffelöl dazu Blattsalatbouquete und Parmesanflocken € 12,80
G | E | M

Hausgemachte kräftige Rindsuppe
(ab sofort ist bei uns kein Sellerie mehr in der Rindsuppe)!

mit Frittaten € 3,30
C | A | G

mit Leberknödel € 3,30
C | A

mit Backerbsen € 2,80
C | A | G

mit Grießnockerl € 3,90
C | A | G

Fromwald´s Hochzeitssuppe
Kräftige Rindsuppe mit Grießnockerl, Leberknödel und Frittaten € 5,90
A | C | G

 

Hauptspeisen

Vom Schwein

Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit gemischtem Salat € 10,90
A | C | G | E | M

Cordon Bleu gebacken dazu Pommes frites € 12,50
A | C | G

Cordon natur vom Grill mit Buttergemüse dazu Braterdäpfel € 13,50
A | C | G

Grillkotelett Schweinsrücken mit Mischgemüse und Pommes Frites € 9,90

 

Vom Rind

Rindsgulasch dazu Spätzle € 9,50
A | C | G | M

 

Vom Geflügel

Gebackenes Putenfilet mit Petersilienerdäpfel € 12,50
A | C | G

Puten Cordon Bleu mit Pommes frites €13,90

Gebackene Putenfiletstreifen auf Erdäpfel - Blattsalat € 10,90
A | C | G | E | M

 

Fisch

Gebackenes Seehechtfilet mit hausgemachten Erdäpfeln - Blattsalat € 14,50
A | C | D | G | M | E

Gegrillter Zander dazu Petersilienerdäpfel und Kräuterbutter € 15,50
A | G | D

 

Vegetarisch

Eiernockerl mit Blattsalat € 9,90
A | C | G

Cremige Käsespätzle mit frischen Röstzwiebeln dazu Blattsalat € 12,90

Geröstete Knödel mit Ei und grünem Salat € 9,90
G

 

Vegan

Gemüse-Hirselaibchen auf Blattsalat € 8,80

 


Salate

Großer gemischter Salat € 3,80
*Hausgemachter Kartoffelsalat
* Gurken
* Tomaten
* Kraut

Gemischter Blattsalat € 3,50

 

Klassische Beilagen

Pommes frites € 2,90
Reis € 2,90
Spätzle € 2,90
Kroketten € 2,90
Petersilienerdäpfel /Biohof Preineder € 2,90
Spiegelei € 1,20
Preiselbeeren € 2,90
Sauce Tatar € 2,90
Beilagen Änderung Aufzahlung € 1,00

 

Bewährte Klassiker für die jüngsten Gäste

„Old Shatterhand“
Schweinsschnitzel gebacken dazu Pommes frites € 6,60
A | C | G

„Chicken frites“
mit Pommes Frites € 7,20
A | C | G

„Winnetou“
Würstelpalme mit Pommes frites € 5,80
A

 

Für unsere Mehlspeis Tiger

Hausgemachter Apfelstrudel € 3,90
A | C | G

Mohr im Hemd mit Schlagobers € 4,60
C | G | H

Palatschinken auf Anfrage

Jeden Sonntag frisch aus unserer Backstube, je nach Saison eine hausgemachte Mehlspeise ab € 3,80
Unsere Servicemitarbeiter beraten Sie gerne !

 

Zusätlich zu den À-la-carte-Speisen gibt es täglich Mittagsmenüs zur Auswahl!

 

Für jede Änderung bzw. zusätzliche Beilage wird € 1,00 verrechnet.

 
Unser Eisgreissler –Abhol- Fenster im Cafehaus...

...wartet täglich von 11-19 Uhr auf Sie!
Auf Basis Selbstabholung von Eisstanitzel oder Mitnahmeboxen!

 
 

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung und Ihren Besuch
Familie Fromwald und Mitarbeiter

 

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